Thu ngân và tiền mặt

Ca thu ngân, kiểm đếm tiền, đổi tiền, hóa đơn sai và xử lý thiếu tiền. 32 bài bên dưới, mỗi bài nói một việc cụ thể ở quầy — đọc xong làm được ngay.

Dùng EBIZ cho việc này

Tính tiền và quản lý bán hàng EBIZ — tính tiền đúng giá, in hóa đơn và ghi nhận từng ca.
Báo cáo doanh số EBIZ — đối chiếu tiền cuối ca với số liệu trên phần mềm.

Mở ca bán hàng buổi sáng thế nào cho gọn và đúng

Mở ca bán hàng buổi sáng gọn gàng: kiểm tiền mặt đầu ca, đối chiếu két, ghi chú việc cần làm trước và bàn giao ca đúng giờ.

Thu ngân và tiền mặt

Đóng ca đối soát tiền cuối ngày cho khỏi lệch két

Đóng ca đối soát tiền cuối ngày: kiểm đếm tiền mặt, đối chiếu hóa đơn với sổ sách rồi ghi biên bản bàn giao cho cả hai ca.

Thu ngân và tiền mặt

Tính tiền nhanh giờ cao điểm mà không nhầm giá

Tính tiền nhanh giờ cao điểm: xếp sẵn tiền thối, chia quầy hợp lý và thao tác thật gọn để khách khỏi phải chờ lâu ngay cả lúc đông nhất.

Thu ngân và tiền mặt

Thu ngân tính tiền thiếu xử lý sao cho đúng cách

Thu ngân tính tiền thiếu xử lý sao: hỏi khách đúng cách, đối chiếu hóa đơn, ghi nhận khoản chênh lệch và rõ trách nhiệm người thu.

Thu ngân và tiền mặt

Kiểm tra tiền giả tại quầy sao cho chắc và nhanh

Kiểm tra tiền giả tại quầy: nhìn, sờ và vuốt bề mặt tờ tiền để phân biệt thật giả trong vài giây, không làm cả hàng sau chờ.

Thu ngân và tiền mặt

Thối tiền sao cho chính xác và khách không mất lòng

Thối tiền chính xác để khách khỏi mất lòng: cách xếp tiền trong két, đếm tiền thừa và trả đúng mệnh giá khách đưa cho mình.

Thu ngân và tiền mặt

In hóa đơn bán lẻ gọn nhẹ mà vẫn chuyên nghiệp

In hóa đơn bán lẻ: chọn máy in và loại giấy đúng với số lượng bán mỗi ngày, mẫu hóa đơn gọn dễ đọc mà vẫn không tốn nhiều giấy.

Thu ngân và tiền mặt

Xử lý hóa đơn viết sai nhanh gọn, khỏi lo bị phạt

Xử lý hóa đơn viết sai: lập biên bản, điều chỉnh hoặc hủy đúng quy định để khỏi bị phạt mà sổ sách vẫn giữ nguyên vẹn, rõ ràng từng bước.

Thu ngân và tiền mặt

Quỹ tiền mặt nên giữ bao nhiêu cho mỗi ca bán

Quỹ tiền mặt giữ bao nhiêu là đủ: tính lượng tiền nên để trong két theo ca và theo ngày, vừa đủ xài mà không chôn vốn ở đây.

Thu ngân và tiền mặt

Tiền mặt lệch sổ xử lý sao cho rõ ràng dễ tra

Tiền mặt lệch sổ xử lý sao: đếm lại toàn bộ, đối chiếu hóa đơn từng món rồi ghi rõ khoản chênh lệch để sau dễ dàng tra lại.

Thu ngân và tiền mặt

Tìm ra chỗ thất thoát tiền mà chính mình không biết

Thất thoát tiền ở đâu mà không ai nhận ra: các chỗ dễ mất tiền và cách rà soát từng khoản chênh lệch nhỏ trong vòng một tháng.

Thu ngân và tiền mặt

Chuyển khoản và tiền mặt đối soát sao cho gọn

Chuyển khoản và tiền mặt đối soát sao: ghi chép từng giao dịch vào sổ, khớp tổng tiền mặt hằng ngày để tra lại năm phút là xong.

Thu ngân và tiền mặt

Kết ca bàn giao giữa hai ca làm sao không sót

Kết ca bàn giao giữa hai ca: hai bên cùng đếm tiền, cùng ghi chú việc dở lại để ca sau nắm ngay việc cần làm tiếp theo hôm sau.

Thu ngân và tiền mặt

Bán hàng khi mất điện đột xuất mà vẫn trơn tru

Bán hàng khi mất điện đột xuất: chuyển sang sổ tay, dùng phần mềm chạy offline rồi bổ sung hóa đơn sau, không đứt đoạn bán.

Thu ngân và tiền mặt

Tính tiền không nhầm dù khách đông đúc thế nào

Tính tiền không nhầm khi khách đông: xếp sẵn tiền thối, chia quầy hợp lý và đọc kỹ từng dòng hóa đơn trước khi chốt đơn hàng.

Thu ngân và tiền mặt

Xử lý khách trả giá khéo mà vẫn bán được hàng

Xử lý khách trả giá khéo léo: giữ biên lợi nhuận, tặng thêm giá trị thay vì giảm sâu, để khách vui mà cửa hàng không bị lỗ.

Thu ngân và tiền mặt

Bán kèm tăng doanh thu trên mỗi hóa đơn bán ra

Bán kèm để tăng doanh thu: gợi ý món hợp dùng với món đang mua, đề nghị đúng lúc và đóng gói thêm mà không làm khách thấy bị ép mua.

Thu ngân và tiền mặt

Đặt cọc giữ hàng cho khách quen sao cho an toàn

Đặt cọc giữ hàng cho khách quen: ghi rõ số tiền cọc, hẹn ngày lấy và theo dõi món đặt riêng để vừa giữ khách vừa giữ hàng.

Thu ngân và tiền mặt

Xử lý đơn hàng gọi điện đặt trước không quên

Xử lý đơn hàng gọi điện đặt trước: ghi đầy đủ thông tin khách đặt, xếp hàng sẵn riêng một chỗ và giao đúng hẹn đã hứa ngay.

Thu ngân và tiền mặt

Bán hàng cho khách vội mua nhanh nhất có thể

Bán hàng cho khách vội mua nhanh: rút gọn thao tác, xếp quầy thông thoáng và thanh toán lẹ để khách không phải xếp hàng chờ.

Thu ngân và tiền mặt

Dọn quầy bán hàng gọn gàng để khách dễ chọn hơn

Dọn quầy bán hàng gọn gàng: sắp xếp hàng hóa, đồ dùng và kho quầy hợp lý để khách dễ chọn, nhân viên bán nhanh hơn mà quầy lúc nào cũng ngăn nắp.

Thu ngân và tiền mặt

Chống thất thoát hàng hóa ở quầy bán hàng nhỏ

Chống thất thoát hàng hóa ở quầy bán: kiểm kê định kỳ, ghi nhận hủy hàng, phân quyền rõ ràng để phát hiện mất hàng sớm mà không mất lòng nhân viên.

Thu ngân và tiền mặt

Xếp tiền trong két chống nhầm lẫn và giảm thất thoát

Xếp tiền trong két chống nhầm lẫn: sắp xếp theo mệnh giá, kiểm kê định kỳ và đối chiếu ca. Cách giữ két gọn, ai cũng đếm đúng trong một phút.

Thu ngân và tiền mặt

Chống gian lận tiền bạc ở quầy bán hàng nhỏ

Chống gian lận tiền bạc ở quầy bán hàng: phân quyền rõ ràng, kiểm từng hóa đơn mỗi ca, đối chiếu định kỳ mỗi tuần để phát hiện sớm dấu hiệu mất tiền.

Thu ngân và tiền mặt

Phân quyền thu ngân và bán hàng sao cho hợp lý nhất

Phân quyền thu ngân và bán hàng: giao quyền phù hợp, hạn chế rủi ro và làm rõ trách nhiệm từng người. Cách phân đơn giản cho shop nhỏ ít người.

Thu ngân và tiền mặt

Kiểm tra doanh số từng nhân viên sao cho công bằng

Kiểm tra doanh số từng nhân viên: ghi nhận đúng người bán, đối chiếu công bằng và trao đổi thẳng thắn. Cách biết ai bán tốt để khen và ai cần hỗ trợ.

Thu ngân và tiền mặt

Nhân viên nghỉ việc bàn giao tiền hàng thế nào cho đủ

Nhân viên nghỉ việc bàn giao tiền hàng: kiểm kê, đối chiếu sổ sách và xác nhận rõ ràng trước khi người mới thay. Cách tránh thiếu hụt khi đổi người.

Thu ngân và tiền mặt

Thuê người nhà làm cửa hàng nên hay không, ưu nhược

Thuê người nhà làm cửa hàng: ưu và nhược điểm, cách phân công và tránh xích mích. Giúp chủ shop quyết định có nên hay không, và nên thì làm sao cho êm.

Thu ngân và tiền mặt

Tách tiền nhà và tiền cửa hàng sao cho rõ ràng

Tách tiền nhà và tiền cửa hàng: cách ghi sổ và chia thu chi để không lẫn lộn, biết rõ khoản nào của nhà, khoản nào của cửa hàng vào cuối mỗi tháng.

Thu ngân và tiền mặt

Chia lợi nhuận cửa hàng gia đình sao cho công bằng

Chia lợi nhuận cửa hàng gia đình sao cho công bằng: cách tính phần trăm, ghi rõ và chia đều. Giúp cả gia đình cùng nhau giữ cửa hàng mà không mâu thuẫn.

Thu ngân và tiền mặt

Menu giấy hay menu QR cho quán ăn nhỏ hiện nay

Menu giấy hay menu QR: so chi phí in, độ tiện khi khách dùng, đổi món nhanh và cách chọn menu cho quán ăn nhỏ và quán cà phê.

Thu ngân và tiền mặt

Bán combo hay bán lẻ từng món cho quán ăn nhỏ

Bán combo hay bán lẻ từng món cho quán: so tiền lời, hàng tồn, tốc độ ra món và cách gộp combo cho quán ăn, quán trà sữa nhỏ.